Меню с 17.05.2021 — 21.05.2021
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| Сосиска отварная 1/70 | Огурец солёный 1/30 | Сердце говяжьей в соусе 1/110 | Котлета рыбная 1/70 | Яйцо отварное 1шт |
| Гречка отварная 1/150 | Котлета говяжья 1/50 | Гречка отварная 1/150 | Рис отварной 1/150 | Сосиска отварная 1/70 |
| Плюшка Московская 1/100 | Макароны отварные 1/150 | Плюшка Московская 1/100 | Печенье Октябрьское 1/30 | Макароны отварные 1/150 |
| Чай с лимоном 1/150 | Компот из сухофруктов 1/200 | Кисель 1/200 | Коф. напиток со сгущенными молоком 1/200 | Чай 1/200 |
| Хлеб 1/20 | Хлеб 1/20 | Хлеб 1/20 | Хлеб 1/20 | Хлеб 1/20 |
Меню с 24.05.2021 — 28.05.2021
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| Сосиска отварная со сливочным маслом 1/70 | Огурец солёный 1/30 | Яйцо отварное 1 шт | Маринад овощной 1/100 | Рагу овощное с зеленым горошком 1/260 |
| Гречка отварная 1/150 | Плов с цыпленком 1/300 | Суп гороховый с птицей 1/250 | Рыба жареная(треска) 1/70 | Птица тушеная 1/100 |
| Плюшка Московская 1/100 | Кофейный напиток | Сосиска отварная 1/70 | Рис отварной 1/150 | Чай1/200 |
| Чай с лимоном 1/200 | Хлеб 1/20 | Макароны отварные 1/150 | Компот из сухофруктов 1/200 | Хлеб 1/20 |
| Хлеб 1/20 | Кисель 1/200 | Хлеб 1/20 | ||
| Хлеб 1/20 |
Организация питания в ГПОУ ТО «Тульский государственный технологический колледж»
На первом этаже Тульского государственного технологического колледжа расположена столовая с полным циклом производства на 120 посадочных мест.
Питание обучающихся организуется и осуществляется в дни учебных занятий. Студенты, обучающиеся по программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих получают в столовой одноразовое бесплатное горячее питание (32,18 руб.).
Организация питания обучающихся и формирование меню осуществляются в соответствии с требованиями, установленными федеральными санитарными правилами СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Питание обучающихся осуществляется на основании примерного меню на период не менее двух недель (10-14 дней), утвержденного директором колледжа и руководителем территориального органа Роспотребнадзора.
В соответствии с примерным меню составляется ежедневное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, и утверждается директором колледжа.
Питание для каждой группы организуется исходя из численности обучающихся, заявленной мастером производственного обучения.
Для студентов колледжа также организован буфет, в котором представлен разнообразный ассортимент выпечки, кондитерских изделий, горячих и холодных напитков.
- Раздел «Организация горячего питания» на сайте министерства образования Тульской области: https://education.tularegion.ru/information/organizatsiya-goryachego-pitaniya/
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 № 45 (ред. от 25.03.2019) Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08 (вместе с «СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»
